Repositori Publikasi Penelitian Universitas Syiah Kuala

Jurnal

Penulis
Rahmat Fadhil, Diswandi Nurba
Judul Artikel
Penilaian Organoleptik Keripik Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L.) Pasca Penggorengan Menggunakan Metode Non-Numeric MP-MCDM
Tahun publikasi 2018
Nama Jurnal Jurnal Keteknikan Pertanian, Volume 6 (2), Halaman 165-170
ISSN 2407-0475
Email Author rahmat.fadhil@unsyiah.ac.id,
Link URL http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtep/article/view/23557.

Keterangan Tambahan: http://bit.ly/sinta-JTEP, Sinta 2, Department of Mechanical and Biosystem Engineering, Faculty of Agricultural Technology and Engineering, IPB University

Bukti fisik dokumen publikasi Tersedia

Dokumen peer review Tersedia

Dokumen hasil pengecekan Turnitin Tersedia

Dokumen file koresponden Tersedia