Repositori Publikasi Penelitian Universitas Syiah Kuala

Author

Zalniati Fonna Rozali, Dr., S.TP, M.Si


BIOGRAFI singkat

Tempat Kelahiran Sigli, 1980

NIDN 0028038002 Unit Kerja Fakultas Pertanian Program Studi Program Studi Teknologi Hasil Pertanian

RIWAYAT pendidikan
S1 Teknologi Hasil Pertanian, UNIVERSITAS SYIAH KUALA, BANDA ACEH. Tahun: 2004
S2/Spesialis Ilmu Pangan, INSTITUT PERTANIAN BOGOR, BOGOR. Tahun: 2010
S3 Ilmu Pangan, INSTITUT PERTANIAN BOGOR, BOGOR. Tahun: 2020


Fokus Penelitian (Research Interest) Ilmu Pangan, Pangan Fungsional, Bioteknologi Pangan